Kuih Bakar

Assalamualaikum,

2hari lepas ina teringin sangat nak makan kuih bakar.  So ina pun google dapatlah resepi kat blog kak yatie.

Ina gunakan santan asli. sekilo rm8 di pasar pudu. Memang yummy sangat kalau guna santan asli. Tapi kalau korang tak dapat santan asli, santan kotak pun boleh. Selalunya jenama Kara yang terbaik kalau nak buat kuih.

Jom pegi pasar pudu cari santan

Kuih Bakar ni memang rasa lemak dan sangat sedap dimakan bersama kopi. Wah...sambil-sambil layan lagu petang kita makan kuih ni memang amat "feel".

Jangan lupa cuba resepi. Ina olah sedikit sebab tak suka manis sangat. Just nice je rasa ditambah rasa pandan asli memang layan betul.

Cara-Cara:-

Campurkan kesemua bahan dan blend sampai sebati.
Masukkan 2 sudu teh minyak dalam loyang dan oleskan rata.
Panaskan loyang dalam oven sebentar. Bila minyak telah panas, masukkan adunan tadi.
Taburkan bijan dan bakar pada suhu 190 C sampai kuning/garing

**Ina guna loyang 10x10 dan cupcake tray, set oven 190C... bakar 45 minit api bawah saja, 20 minit api atas bawah dan 10 minit api atas saja supaya permukaan kuih garing.
Kalau loyang 1jam lebih.Semua ni bergantung pada oven masing2 ya.